オオサカジン

グルメ グルメ   | 北摂(北河内・能勢・三島)

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発酵熱

山の畑は朝晩は涼しくなってきました。
夏の間は草刈りに追われていましたが、少し落ち着いてきました。
この刈り取った雑草の山に米ぬかをかけて、4、5か月発酵させて肥料にします。

発酵熱


今朝は外気温16℃でしたが、発酵中の雑草の山は26℃です。
手で触った感じは30℃越えかと思いましたが・・・
以前、三島独活の栽培では発酵熱を利用していました。
この熱を使って山の畑でもなんかできんかな?





Posted by びば  at 12:19   │  comments:(0)  │   山の畑から