びばのブログ

ＪＲ高槻駅西口北側にあるＢＡＲ　ＡＧＩＴ（あじと）にあるドライオレンジを漬け込んだバーボンウイスキーのメーカーズマークあって、最近、はまってます。

そのまま飲むよりソーダ割が好きです。



このお店の炭酸は能勢の炭酸水です。

実は、私はハイボールを今までおいしいと思わなかったのですが、この店で飲んだバーボン＋能勢の炭酸水で初めて美味しいと思いました。

それ以来、この店に通っています。

ほかにもバーボンの種類が豊富で、いろんな味や香りが楽しめています。

やっぱりスコッチよりバーボンが好きやなぁ～



カウンターにはお客さんが手作りしたというメーカーズマークのボトル形のランプが・・・

摂津富田にある居酒屋「おかえり」

その道を久しぶりに歩いたら・・・・

「おかえり」の隣に「ただいま」が出来ていた。

いつの間に・・・・？？

今日のランチは、高槻市民会館のレストラン錦松閣へ

駅前周辺の飲食店はランチタイムは混んでますが、ここは駅から近いのに空いている穴場です。

昔の百貨店の大食堂のような昭和感満載のレストランです。

注文は、レジで食券を買うスタイル！

おまかせランチを注文！

待ち時間ほぼ無しで運ばれて来ました。

晩御飯並みのこの品数で５８０円！

少しずついろんな惣菜があって、どれもこれも美味い！

１月１５日にオープンしたばかりの「クレープ＆ガレット　京都シャンデレール」へ

食べログの地図が全然違う場所になっていて、間違って行きそうになりましたが、お店のＨＰの地図も見たので、間違えず到着！（今は、地図は直っています。）


場所は京都大丸の西側にあるファミリーマートの横の路地を入ったところなので、場所はわかりやすいです。

で、その前に・・・

久しぶりに大丸に行ったら、ラスクのハラダさんが出来ていました。ちょうど店頭では「甘くないラスクです」と言いながら試食が配られていました。食べてみると・・・オニオンスープみたいな味でした。

さて、京都シャンデレールは、もともとは民家やったところをお洒落にかわいく改装しています。



天井や縁側、床の間に民家の面影がありますが、かわいい壁紙やお洒落な家具でいい感じのお店です。テーブルや椅子はフランスから取り寄せたそうです。素朴な感じやけど、日本では見慣れないデザインです。

で、ガレットとクレープのセットメニューで注文！

最初に、スープが来て

次に、生地をそば粉で作ったガレットです。

カレー風味のひき肉の載ったガレット

生地のしっとりもちもち感と、カレー＾風味のソースがええ感じです。



そして、クレープ！

カシスアイスが載ってます。

これまた、美味いっ！



ランチを土日もやっていて、ランチタイムも夕方５時までだそうです。

店内がかわいくて、いっしょに行ったはりまんが店内の写真を撮って大喜びでした。



泣いてるんちゃうよ----

山の中に借りた休耕田は、もともと田んぼやっとので、粘土質で水はけが悪い。

耕して土をほぐしながら、土を積んで畝を作ってます。

最初に地主さんが耕運機で畝を作ってくれると言ってくれたのに

「自分でやります」と言ってしまったのを後悔しつつ、

鋤とシャベルでの作業は重労働です。

なかなか畝が伸びません！

昔の人はほんま大変やったんやなあと、

改めて思う。

行く店がパターン化してきています。

新規開拓も魅力やけど

既存店も捨てがたく

結局、行きなれた店を回っている感じです。

先週も、堀川戎でえべっさんのお参りのあとに

天満の「神戸マッスルホルモン」へ

実は今年すでに３回目！

やっぱり、ここの串焼きホルモンが美味い！

好物は、脂身のある心臓・・「マッスルハート」

普通のハートより格段に美味い！

レバーも焼き加減が強すぎず弱すぎず、ええ焼き加減です。

自宅から車で２０分ぐらいの山の中の休耕田を借りることができました。

以前は稲作をしていた田んぼなので、粘土質の重い土です。

地主さんが耕運機で畝を作ってくれると言っていただいたのに、自分でやりますと言ってしまったから、今は、春に向けて耕しながら畝を作る日々です。

昨日は道が雪で埋まって行けす。

今日は、畑の近くまで車で行けたけれども・・・

畑は雪に埋まったままでした。



林道には何かの足あとが続いていました。

いのししかなあ？

賀正っ！
今年もよろしくお願いいたします。

元旦から雪でしたねぇ～



スタッドレスでもアイスバーンでは滑って怖かったです。

家の周りは真っ白け～



めったにこんなことはないけれど

寒いのは嫌いやのに、雪にはテンションあがります。